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Vini / Giunco
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Giunco
Azienda: Mesa
Ingredienti: 100% Vermentino
Dimensione: 750 ml
Anno: 2009
Gradi alcolici: 13.5
Descrizione prodotto:
Le cantine Mesa producono questo vino bianco bianco dal sapore tiepido dei raggi al tramonto, dal profumo sottile di vento salmastro e nuvole color argento con accenni di luna nuova e lampi di onda che s'infrange tra le rocce.
Prezzo: € 10,50 € 9,45
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Giunco
Azienda: MesaIngredienti: 100% Vermentino
Dimensione: 750 ml
Anno: 2009
Gradi alcolici: 13.5
Descrizione prodotto:
Le cantine Mesa producono questo vino bianco bianco dal sapore tiepido dei raggi al tramonto, dal profumo sottile di vento salmastro e nuvole color argento con accenni di luna nuova e lampi di onda che s'infrange tra le rocce.
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RICETTA
Dolci
Sorbetto all'uva fragola e Angelu Ruju
Ingredienti:
300 gr di chicchi di uva fragola matura già pulita e lavata
85 gr di zucchero
25 gr di vino Angelu Ruju della cantina Sella e Mosca
300 gr di chicchi di uva fragola matura già pulita e lavata
85 gr di zucchero
25 gr di vino Angelu Ruju della cantina Sella e Mosca
Preparazione
Frullare in primo luogo lo zucchero e l'uva fragola fino ad ottenere una crema piuttosto liscia e passare al setaccio per eliminare i semini rimasti.
Unire il vino Angelu Ruju dellca Cantina Sella e Mosca e mescolare versando nella gelatiera. Se non si possiede una gelatiera si può mettere il composto direttamente in freezer e aspettare 6 ore.
Servire in una coppetta guarnito con una fogliolina di menta o dell’uva fragola. [continua]