Prezzo: € 5,50
Sbucciare nel le pere e tagliarle a cubetti. Separatamente ammorbidire il burro a temperatura ambiente con lo zucchero, aggiungere i tuorli e continuare a mescolare. Unire la farina, il lievito, la grappa e la cannella. Triturare le noci, spezzettare il cioccolato e unirli mescolando bene.
Imburrare gli stampi per i muffin e versare il contenuto per i due terzi.
Dopo avere cosparso con lo zucchero zucchero i muffin cuocere in forno a 180° per 40 minuti. [continua]