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Vini / Buio Buio
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Buio Buio
Azienda: Mesa
Ingredienti: Carignano
Dimensione: 75 cl
Anno: 2008
Gradi alcolici: 14.0
Descrizione prodotto:
Il vino rosso Buio Buio della cantina Mesa ha un'aroma pieno di sole che scotta la terra, di turbine carico di temporale, corpo forte di tronco secolare che racconta nell'uva il vento e il mare mai spenti.
Prezzo: € 18,90
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Buio Buio
Azienda: MesaIngredienti: Carignano
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Anno: 2008
Gradi alcolici: 14.0
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Il vino rosso Buio Buio della cantina Mesa ha un'aroma pieno di sole che scotta la terra, di turbine carico di temporale, corpo forte di tronco secolare che racconta nell'uva il vento e il mare mai spenti.
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RICETTA
Piatti unici
Lasagne di pane Carasau
Ingredienti:
Pane carasau
Sugo pomodoro
Pomodori da insalata maturi
Pecorino grattugiato
Grana grattugiato
Mozzarella
Basilico
Olio qb
Sale qb
Vino Consigliato: Buoio Buio della cantina Mesa
Pane carasau
Sugo pomodoro
Pomodori da insalata maturi
Pecorino grattugiato
Grana grattugiato
Mozzarella
Basilico
Olio qb
Sale qb
Vino Consigliato: Buoio Buio della cantina Mesa
Preparazione
Bagnare il pane carasau con acqua tiepida, un cucchiaio d'olio e sale e disporlo in una teglia. Alternare al pane strati di sugo di pomodoro, pomodoro tagliato a pezzi, mozzarella, pecorino, grana e basilico. L’ultimo strato deve essere di pane; condire con un filo d'olio e cuocere in forno a 180-190° per circa 30 minuti [continua]